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"爸，您又在喝酒？不是说好要戒的吗？"刚下班的小李推开家门，就看到65岁的老爸李大爷正在悠哉地小酌白酒。
"哎呀，儿子，你不懂。我这是在养生呢！"李大爷笑呵呵地说，"你看老张头，天天喝两口白酒，都90多岁了，身子骨还硬朗着呢！"
小李皱着眉头说："那是老张爷爷的基因好，跟喝酒有什么关系？您可别被那些网上的谣言骗了。"
李大爷不以为然地摆摆手："你这娃娃懂什么？我听说白酒还能预防肿瘤呢！你看我这身体，这些年来可是越来越好了。"
小李无奈地摇摇头，心想："难道白酒真的有这么神奇的功效？还是说这只是一个广为流传的误解？"
那么，长期喝白酒到底是养生还是伤身？让我们来一探究竟。
喝白酒真的能延年益寿吗？
"喝酒长寿"的说法听起来很美，但可能只是一个巧合造成的误解。为什么这么说呢？
长寿的秘密其实藏在基因和生活方式中。有些人基因优秀，即使酗酒也能活到高龄。但这不代表酒精是长寿的原因，反而可能是在透支健康。
美国国家卫生研究院的一项长期追踪研究显示，经常饮酒的人平均寿命比不饮酒者短5到10年。这个差距可不小啊！
那些活到90岁的老酒鬼，很可能是幸运儿。他们可能有着优秀的基因，或者其他良好的生活习惯在某种程度上抵消了酒精的伤害。但是，如果他们不喝酒，说不定能活到100岁呢！
所以，别被个别案例迷惑了。科学研究告诉我们，想要长寿，节制饮酒才是正确的选择。
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预防肿瘤？白酒可能正在悄悄地"坑"你
白酒抗癌的谣言从何而来？有传言说白酒中含有一种叫"地衣素"的物质，具有抗癌作用。这个说法听起来很美好，但实际上经不起推敲。
白酒真的能抗癌吗？事实上，世界卫生组织早在1988年就将酒精列为一级致癌物。这意味着酒精和香烟一样，是已经确认会导致癌症的物质。
酒精如何增加患癌风险？酒精进入人体后会被分解成乙醛，这种物质会损伤细胞DNA，增加多种癌症的风险。中国疾控中心的研究显示，我国每年约有70万例新发癌症与饮酒有关。
看来，白酒非但不能预防肿瘤，反而可能会增加患癌风险。所以，为了健康，还是少碰为妙。
每天一两白酒，到底是福还是祸？
"适量饮酒有益健康"这种说法，你一定听过吧？但究竟什么是"适量"，喝多少才算安全呢？
根据《中国居民膳食指南》，男性每天饮用酒精不应超过25克，女性不超过15克。这大约相当于男性每天1两白酒或1瓶啤酒，女性则要再少一些。
但是，2018年发表在《柳叶刀》上的一项全球性研究却给出了不同的结论。研究分析了195个国家的数据，发现即使是非常少量的饮酒，也会增加健康风险。换句话说，对健康最有利的饮酒量是零。
那么，如果你实在想喝，该怎么做呢？记住这个原则：能不喝就不喝，要喝就少喝。如果在社交场合不得不喝，可以选择低度数的酒，慢慢喝，多喝水，吃点富含蛋白质的食物。这样可以在一定程度上减少酒精对身体的伤害。
记住，真正的养生不在酒中，而在于健康的生活方式。适度运动、均衡饮食、保持良好的心态，才是长寿的真正秘诀。
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